Madu untuk Batuk dan Perut Kembung

Judul: Madu untuk Batuk dan Perut Kembung
Penulis: H.M. Yadi Suryadi, S.ST., S.Farm., Apt. M.Kes., dkk
Editor : Rohmatun Inayah, A. Md. Farm
ISBN: dalam antrian
Tahun Terbit: 2023
Cetakan: Pertama
Isi: UNESCO (15,5 cm X 23 cm) 86 halaman
Cover: Softcover
Penerbit: CV. Rumah Literasi Publishing

Sinposis Buku
Madu merupakan salah satu sumber daya alam yang memiliki nilai yang sangat tinggi dan cukup sulit untuk didapatkan. Pada umumnya madu digunakan melalui oral untuk mengobati batuk dan perut kembung serta keluhan kesehatan lainnya. Madu herbal merupakan salah satu pengembangan produk madu yang umumnya digunakan sebagai pemanis dan pembentuk tekstur suatu produk. Penambahan ekstrak air atau minyak atsiri campuran rempah dimaksudkan untuk memberikan rasa hangat dan aroma yang khas (Nursyawal, 2007).
Buku ini penulis susun sebagai wawasan pengetahuan pemanfaatan madu bagi masyarakat. Diperkaya dengan penjelasan produksi, pemasaran hingga analisis ekonominya.