Info Terkini
Selasa, 23 Jul 2024
  • Website berisi tulisan-tulisan Agus S. Saefullah beserta para penulis lainnya
30 Januari 2024

Masakan Indonesia dan Operasional Dapur Restaurant Indonesia

Selasa, 30 Januari 2024 Kategori :

Rp100.000

Judul: Masakan Indonesia dan Operasional Dapur Restaurant Indonesia
Penulis: Dadang Suratman S., ST.Par., M.M. dan Nova Maulidian Hidayat SE., MM, CHE.
ISBN: 978-623-8309-29-0
Tahun Terbit: 2024
Cetakan: Pertama
Isi: HVS 180 halaman
Cover: Softcover
Penerbit: CV. Rumah Literasi Publishing

Sinopsis Buku:

Buku yang berjudul “Masakan Indonesia dan Operasional Dapur Restaurant Indonesia” ini memuat bahasan mengenai merencanakan karir dalam pengolahan masakan indonesia, menyiapkan dan membuat kari (daging, ayam, seafood dan sayuran), appetizer, kudapan, salad, sop, soto, nasi dan mie, sate dan panggangan, sampai dessert, serta merancang menulis menu dan mengoperasikan dapur restaurant Indonesia.

Stok 123

Kategori:

BUKU-BUKU

TULISAN AGUS S. SAEFULLAH
DAN KAWAN-KAWAN

Diterbitkan :
Hafidz Qur’an 4,5 tahun
“Tabarak seorang anak yang lahir pada tanggal 22 Februari 2003 dinyatakan lulus oleh penguji dari..
Diterbitkan :
Ulama Gila Baca
“Imam Nawawi dalam sehari mampu membaca 12 buku pelajaran di hadapan guru-gurunya” Kesaksian Abu Hasan..

Agenda Terdekat

Trik menjadi seorang penulis adalah menulis, lalu menulis dan terus menulis.

Galeri Pelatihan

Ahlan wa Sahlan

0 0 4 7 8 5
Total views : 10735
Salam Silaturahmi